Burg Restaurant Rezensionen
Wir waren vor 14 Tagen über das Wochenende wieder zum wandern auf dem Feldberg und haben hier übernachtet und waren sehr zufrieden. Unser Zimmer war sehr schön und das Essen sensationell gut ??. Es gab ein reichhaltiges Frühstück und abends hatten wir das 4 Gänge Menü und es hat alles super geschmeckt ??. Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich und das ist unsere erste Adresse wenn wir wieder mal den Feldberg besuchen. Bis zum nächsten Mal ???????????
Leider sehr schlecht. Wir waren in einer Gruppe von 5 Personen zum Abendessen dort. Für die Preise auf der Karte hatten wir uns die Gerichte auf den Tellern ansprechender vorgestellt. Diese waren lieblos und „leer“ angerichtet. Beim Medaillon vom Rehrücken wurde ein „Saisongemüse“ versprochen. Es waren 3 abgezählte Karotten und ein wenig grün dabei. Für den Preis hätte man sich hier mehr erwartet. Der Grillteller war ok, das Schweinefilet war einfach nur trocken und die eingeschnittene Wurst nicht identifizierbar. Wir hatten noch ein Rumpsteak am Tisch, welches 2 mal zurückgegangen ist. Es wurde von uns Medium gewünscht. Beim ersten Mal war es trocken (nicht aufgrund des Gargrades, sondern aufgrund der Fleischqualität), beim zweiten Mal war es blutig, beim dritten Mal war es richtig. Leider war der Rest vom Tisch mit dem Essen bereits fertig. Anstatt das der Koch mal selbst an den Tisch kommt und fragt, wo das Problem lag, wurde die Bedienung etliche Male hin und her gejagt. Auch wurde uns kein Dessert, Schnaps, o.ä. als Kompensation geboten. Auch das Feedback, welches wir an der Rezeption geäußert haben, wurde mit einem „Ja, ok, vielen Dank ich geben es weiter“ abgespeist. Danke, nie wieder!
Waren nun insgesamt 3 mal in der Burgstube essen und jedesmal begeistert. Sehr gute abwechslungsreiche Küche (offen für Sonderwünsche), netter und aufmerksamer Service. Wir kommen sehr gerne wieder und empfehlen Sie weiter. ?? …
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